돌산 갓 김치???

며칠전.. 단골 야채가게에 주문해 놓은 돌산 갓??
물론 한국의 산지에서 직접 생산한건 아니지만..
돌산 갓 씨를 받아 심어 자라게 해서인지
다른 갓과는 다르게 잎이 크고 무성한게 아주 좋아보인다.

지난번 몇단을 사다 담았는데 온 식구들이 다 잘먹어
이번엔 아예 한 박스를 주문해서 잘 절인다음 건져 논 모습이다.
이 많은 갓을 울 신랑... 울면서 씻었다...헤헤~

담근지 3일된 모습..
넘 맛있어 보이지 않나요?

진짜 돌산갓은 아니지만 옛날 한국에서 먹었던 그맛이 그대로 나서 정말 좋다.