두번째로 만들어보는 족발 만들기..
처음 만들었을때는..
차갑게 식히지도 못한 데다 처음이라는 부담감이 더해져
쫄깃한 족발만의 특징을 살리지 못한채 먹었는데..
처음 실패가 두고 두고 아쉬움으로 남을것 같아
내가 좋아하는 음식이기도 하지만..
몸살로 누워있는 낚시꾼도 먹일 겸..다시 한번 시도를 했다.
한번 경험이 있어서일까?
인터넷 레시피를 모두 살펴보고 여유롭게 나만의 쉽고 간단한 족발 만들기에 도전을 했다.
정말 별거 아니네..뭐..^^;;
처음 만들었을때는..
차갑게 식히지도 못한 데다 처음이라는 부담감이 더해져
쫄깃한 족발만의 특징을 살리지 못한채 먹었는데..
처음 실패가 두고 두고 아쉬움으로 남을것 같아
내가 좋아하는 음식이기도 하지만..
몸살로 누워있는 낚시꾼도 먹일 겸..다시 한번 시도를 했다.
한번 경험이 있어서일까?
인터넷 레시피를 모두 살펴보고 여유롭게 나만의 쉽고 간단한 족발 만들기에 도전을 했다.
정말 별거 아니네..뭐..^^;;
보기에도 먹음직해 보이지 않나요? 맛은 아주 죽여줬답니다.ㅎㅎ
그런데..왜 족발은 사서 먹는걸로만 생각했을까?
한번도 만들어 먹어볼 생각을 못했는데..몇주전..드라마 <엄마가 뿔났다>에서
족발을 만들어 온 가족이 둘러앉아 먹는걸 보고 만들어보게 되었다는..^^;
